第38章 吃面
,张晓然的手运力道在水里面来回转了几下,水上清晰的显出了一个太极的图案,过了好几秒才消失。
张晓然嘿嘿一笑,看来自己的系统传给自己太极用来和面真的挺不错的,等做出面来的话,味道也应该很不错。
有水有面,那就准备和面吧,张晓然两手在案板上翻飞,把面团揉来揉去,最后团成了一个球形,让这个球形的面团在自己的手里来回旋转,面团在张晓然的手里越转越快,最后张晓然双手一分,手一抖。
就让面团自己高高的飞了起来,等快接近天花板的时候,那力道才消失,重重的从高空中跌落,准确的砸在案板中间。
张晓然看到那个面团和自己的头一样高的时候,才伸出右手,后发先至的赶上了那个面团,把那个下坠的力道一卸一拧,然后顺势一推,把面团送上了案板,让它在案板上继续高速运转,却出不了案板的范围。
张晓然满意的点了点头,转身从冰箱里拿出昨天买的猪肉,张晓然准备用这个猪肉做馅。
这次张晓然好像玩上瘾了,肉也不好好切了,耍起了花样。
张晓然把肉平放在刀面上,拿刀的手臂的肌肉绷起,手腕轻抬,就把那块肉震到了半空中,张晓然一言不发的死死的盯着那块肉,就好像是他生死大敌一样,肉在空中不断的翻转着,张晓然右手持刀,寻找着最合适的出刀角度。
突然,张晓然出刀了,刷刷几道白光闪过,好像黑暗中的闪电突然划破苍穹一样,就见空中的那块肉在空中忽然解体了,变成了大小均匀的几十个小正方形,张晓然随手把刀钉到案板上,顺势拿起早已准备好的盘子,接住了跌落下来的肉块。
接着打开灶台,放好锅,把肉块和各种调料依次放入里面,把火调到最小,这种卤子最好用小火慢炖,各种味道才能最好地混搭,也就是所说的入味。
“嘿嘿,你转了这么久也该歇歇了。”
看着仍然在转圈面团,张晓然嘿嘿一笑,走上前去,伸手狠狠的拍在了面团上,直接把面团给打爆,把它打的四分五裂,还有几块被打出了案板,向着地面飞去。
张晓然早有准备,不慌不忙的在把那几块面团给接住,因为他早就计算好了力道,现在张晓然的实力,这点小事要是还弄不好的话,张晓然可以抹一根绳子上吊了。
张晓然把那几块面团拿在手中,先是揉成了一个长长的面棍,然后不断的摔打不断地拉长,一连摔打了好几次才停止,虽然那个面团经过那么长时间的旋转,做成面条后已经特别劲道了,但张晓然还是嫌他不完美,所以才又摔打了几遍。
“嗯,这样应该差不多了,这样的面条就是只加点盐,什么调料也不加,那也是一种美味啊。”
张晓然看了看手中的面条感叹的说道,这倒不是吹牛,这是事实,什么是神级厨艺,神级技能那就是化腐朽为传奇的存在,技近乎于道。
大学上下五千年的历史,菜系众多,可是把厨艺练到圆满级的,张晓然绝对是前无古人后无来者的存在。
“嗯,是不是少了点,这些也就刚刚好两大碗,估计还不够许倩倩一个人吃的。”张晓然打量着面条忍不住自言自语地说道。
要是别人做的,许倩倩能吃上半碗那就是大饭量了,而张晓然做的料理,那可是撑死人还想吃的美味啊,许倩倩的战斗力绝对的爆表,所以张晓然才担心两大碗够不够许倩倩一个人吃的。
“算了,不做了,让她少吃点吧,免得给自己吃出一个大胖子来,那可就不美了。”
一想着许倩倩吃成大胖子的样子,张晓然就有些后怕。张晓然可不想把自己这个漂亮的跟仙女一样的老婆养成胖妞。
想想自己认识的那个赵素卿胖胖的样子,张晓然都不敢让自己老婆多吃面,要知道多吃面可是容易长胖的。
“老公,好了没有,人家好饿