第68章 摆摊可行吗
还有酱油，拌好了才上桌。
就是可惜这边没有香菜，要是有的话，可以放里面拌着吃。
“来，都尝尝，说说咋样。”温莹莹招呼他们动筷子，“不过不可以夸张啊，实话实说，毕竟是要卖钱的，我要你们真实的感受。”
杨文州拿过温莹莹递给他的筷子，第一个夹了猪头肉，尝到嘴里，他仔细品尝着。
听温莹莹这么说，林小蝶几人瞬间紧张起来，夹肉的动作都变得小心翼翼。
温莹莹伸筷子进去，先是尝了一口猪头肉，炖的时间短，不够软烂，和蒜的辣味还有酱油的咸味混合在一起，还算凑合。
接着她又尝了一口猪大肠，唔，这个还可以，她比较满意，杨文州清洗得也比较到位，没有一点腥味，臭味。
温莹莹多吃了点猪大肠，她问众人:“怎么样？”
周木吃了好几口猪头肉，只觉得最好吃的就是这个，他指着猪头肉，说:“这个好吃，肉滑爽口，很好吃。”
周桥见他哥哥说了意见，他一边吃一边点头，“我哥说的对。”
林小蝶也放下筷子，说:“猪头肉好吃，就是放了大蒜，有点辣，有点苦。”
她皱着一张脸，刚刚吃了一片蒜片在嘴里，想吐又舍不得。
她有点吃不惯这个味。
温莹莹看着她，捂着嘴偷笑，“大蒜生吃本就刺激舌头，你这是吃不惯，可以夹上面的，上面的没有什么辣味。”
杨小牛则每样都吃了好几口，连连称赞道:“很好吃，都很好吃，我恨不得舌头都吞下去，此时要是有酒就好了。”
这样的肉菜，配酒是最好的。
杨文州不等温莹莹催他，他说道:“猪头肉好吃，肥而不腻，加了你给的调料拌了之后，口味独特。
就像周木说的，这样的菜，配酒最好，一口菜，一口酒。
猪下水卤过之后，没有了腥臭味，有嚼劲，也是不可多得的美味。”
相比卤出来的猪下水，杨文州更喜欢猪头肉。
温莹莹买的这个猪头，肥肉比较多，