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农家厨娘

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515新家
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  小会儿,就给兰娘叫过去开始做菜煲汤了。学了将近两个月的时间,几人厨艺方面也有了一些进步。其中如回锅肉这种简单的菜『色』,炒出来的味道却也是相差无几了。兰娘也不藏私,希望把自己会的都教给几人……

  兰娘看着几人一日一日的进步,心中无比欣慰,且有一种自豪的感觉…。

  因有了几人的帮忙,事情倒是做得挺快的。铁森送了成乐回来,几人帮着把东西班上车,就往饭庄去了。其实这两日,兰娘也在跟铁森商量一件事,那就是家里还得添置一辆马车。

  现在,家里只有一辆马车,不仅每天要接送成乐,还得从家里运货去饭庄和火锅店,就连每天去菜市采购,也都是这辆马车的功劳呢。而且这马车都还是铁森一个人在赶,哪里忙得过来。

  她便打算购置马车的同时再雇一人。铁森听了也是十分赞同。等得火锅店下午没了人,铁森就去了马市一趟。也不需要买什么良驹,只要体格强健就行。铁森最后讨价还价一番后,总算是花了十五两银子买了一匹黑『色』骏马。又找了木工花了三两银子购置了车厢。

  一辆马车添置下来,却也是花了十八两银子。

  兰娘看见家里的新马车时,心中一阵感叹。这要是搁到现代,她要有了车肯定会试一试的。可现在这虽然也是车,但却是马车,她也只有瞧着的份儿了。

  鲁阿祖忍不住上前『摸』了『摸』骏马,黑『色』的『毛』在他的手下无比柔顺。他脸上浮上喜悦,有些跃跃欲试。兰娘瞧着,让他跟着铁森一起上了马车试一试赶车是怎样的感觉。

  “老师,真的让我试啊?”鲁阿祖雀跃道。

  兰娘笑着点头。铁森坐上了车板,鲁阿祖也连忙上了车。鲁阿祖扯着缰绳,轻轻扬起鞭子。骏马多是经过训练的。『性』子倒也十分温顺。可就是骏马走的方向有些不听鲁阿祖的使唤。

  站在下面看着的几人瞧此都笑了起来。

  七妹笑着道:“鲁阿祖,你这都找不到方向呢!”

  鲁阿祖哼哼一声,“我这不是第064章上,从来都是至关重要的。她让几人买菜,也是想让几人知道,食材的好坏决定着厨师的做出来的菜『色』是否出众。

  选购食材,多以新鲜为主。但是,其中一些食材又要考虑到其他因素。比如鱼类,不一定就是最新鲜的最好。有些鱼类产卵期肉质老,味道自是不美的……

  ……

  眨眼,却已是冬月底了。虽然才冬月底,但街上已有了年味。

  “可真是快,这来县城,就要有一年了。”陈氏撩开帘子,瞧着街道两旁的店家,好些门前,都已换了簇新的红灯笼。

  “还
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