制作笋干(三)
,因为你们姑父不只是一个人,他背后还有一大家子人,我怕他会说漏嘴,到时候害了你们。”
卞栗栗听到卢雪玉的话后点了下头,然后开口道:“就按小姑说的办,不过小姑要记得找一个好点的借口,不然姑父肯定会问你挖那么多竹笋干什么。”
“还能干什么,自然是晒干后留着分家后吃了。”
“小姑威武。”
“好了,别贫嘴了,竹笋已经凉凉了,我现在要把它们切成片。”
“我来帮您。”
“不用,你看着就好,再说了家里就只有一把菜刀,只够一个人用。”
卞栗栗听到卢雪玉的话后乖乖的点了下头,然后就站在一旁看卢雪玉切笋片。
十多分钟过后卢雪玉把所有竹笋都切成了片,然后她就把笋片放进一个装着水的木盆里泡着。
“小姑,你为什么要把切好的笋片放到水里泡着?”卞栗栗见卢雪玉把笋片全部放进水里泡着,就朝卢雪玉问道。
“当然是为了去除涩味了。”
“好吧,那