第205章 盐
“没错,橘子糖这种小食太过简单,厨师人人可做,想用橘子糖这种东西作为厨艺高低的比较简直就是一个笑话。”年长的厨师终于出了声音。
“可是你们还是同意和我比了。”杜若偏了偏头,肯定道:“一是因为你们觉得我的厨艺绝对比不过你们,二则是你们想要打压我的锐气……对不对?”
杜若在厨房之中太过于嚣张,让三位大厨打下手,也难怪他们看不过去,非要比一比了。
面对杜若的问题,三人都没有说话,不过面上的表情已经足够说明了。
杜若也不在意,只是道:“作为厨师,厨艺固然重要,可是厨艺之外呢?三位都是赫赫有名的大厨,这一点不可否认,但是高老夫人又可曾因为你们的名声而对你们的菜对吃几口了?”
不等三人回答,杜若便道:“高老夫人的病就是因为吃的太少而导致,若是你们的菜色能够入高老夫人的眼,她又怎么会得病呢?”
“那是因为高老夫人自己的原因,我们的菜色……”
年老的厨师还要争论,就被杜若截断了,她郑重道:“不,作为一个厨师,最重要的品评就是自己食客的感受,你们的厨艺没问题,可是食客对你的菜食不下咽,现下你不该去挑食客的问题,而是应该从你的菜色上下手!”
对面三人哑口无声。
恰好此时,高媛媛从屋子里面走出来了,目光落在了杜若身上,道:“你胜了……不过……我也品尝了其他三人的糖,为何你的吃着却和旁人的不同?”
这话是比较委婉了,在高媛媛吃起来,杜若做的糖简直有些过于酸涩了。
杜若笑了笑,看向正盯着她的三位大厨,道:“你们还没有发现吗?高老夫人的味觉和旁人已经有些不一样了,正常的饮食在她口中已经品尝不出来什么味道了,所以只能够加重食物的味道……”
她顿了顿,看向三位神色各异的名