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南唐大官人

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第十三章 找茬
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  过拿起调羹舀了一勺入口,秦易却不甚满意。

  因为这羊肉虽然炖烂了,却也炖得老了,肉质发柴,显然已过了最佳的上桌时间,勉强能给个及格分。

  至于糖醋里脊……

  秦易只尝了一口,面色瞬间垮了。

  糖醋里脊讲究的就是甜酸可口、外焦里嫩这八个字,可这道菜基本上吃进嘴里的就是软趴趴的面糊糊。

  秦易摇摇头,这道菜简直失败得不能再失败了,调糊挂糊的步骤就出了错,糊挂的比肉还多,油温的控制也有问题。

  “噗。”秦易将这湿/软口感的奇怪东西吐了出来,头也不抬地对小二哥道,“这两道菜多少钱?”

  小二哥道:“两碗羊肉羹五十文,糖醋里脊四十文。”

  “嚯,这么贵。”秦易眼睛一瞪,虽然金陵的物价相比其他地方算高的了,可两碗羊肉羹就卖五十文,那绝对算心黑了。

  外面一碗素面不过才卖三到五文而已,摆摊的馄饨店,一份肉馅馄饨敢卖八文钱,估计就没人愿意去吃了!

  一碗羊肉羹卖个二十文绝对算是偏贵,二十五文,还不是很好吃的程度,那必然是耍无赖地抢钱。

  “你们家掌柜的呢?”秦易放下筷子,看向小二哥。

  小二哥闻言一愣:“客官可是对这菜肴不满意?”

  秦易点了点头:“是,去把你们掌柜的叫来。”

  小二哥面色一变,这公子哥一问价格觉得太贵就想找掌柜,莫不是来找茬,想吃霸王餐?
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