第133章 知人善用
口看看,心里正埋怨老朱,主子好容易来一次,怎么拉着不放呢?
玲珑阁主打家常小菜,来这里就餐的大多数是小商小贩和乡下进城办事的,偶尔也有三五好友来聚个餐,中午这顿是最忙的。
林筝一进门,陆掌柜就往楼上让,上面有三个包厢,可她摇了摇头,坐在了靠窗的位子上,
“你去忙吧,不用管我,叫伙计来点餐就好。”
她刚才没吃几口,就是留了肚子来此。
陆掌柜没敢多说,他招了招手,一个伶俐的男孩小跑着过来了,
“你们这里都有什么?报来听听,”
这里接待的多是贩夫走卒,大多也认不了几个字,所以伙计们都会报菜名,说的高兴了,还能多点几个菜。
眼前这位明显是店里最好的,他先从下酒菜报起,最后是几个下饭的,不光声音清脆、口齿清晰,节奏也很舒缓,给了食客一定的考虑时间。
林筝笑着点了四个菜,她专门点了两个很相似的,那伙计却没有一口应承,
“客官,这两个菜都是肉炒的菜蔬,要不您换个菜煲,里面样样多,下饭还不贵。”
一问价格真没贵多少,便笑着答应了。
“主子,您干嘛要听他的?两个换成了一个,还要一样多的钱!”
小九忿忿不平,她最喜欢的茄子没了。
“等菜上来了再挑毛病,你急什么?”
她虽然不认识这个伙计,可人家明显知道她是东家,能这么介绍,一定有他的道理。
盘子依次上了桌,林筝暗暗估算了时间,她这桌应该没插队,可速度明显不慢,看来,玄机就在这道菜煲上,这是一个中等大小的砂锅,一揭盖子香气四溢。
“味道不错,茄子软烂入味,这个肉丝是现汆的吧,很嫩。”
伙计腼腆的一一应了,末了请她慢用,小步的离开了。
这里面除了茄子,还有好几样菜蔬,总体菜量却并未增加,
午时将过,食客渐渐少了,她请了陆掌柜过来,
“这道菜煲是最近的新