第二十六章 路痴赵露露
“……”
苦笑着打开了门,关无双正想问明韦小宝来意,
然而下一秒,
当关无双看到韦小宝手中所端之物之时,
关无双瞬间便愣住了。
湖州自古以来美食便多不胜数,
湖州千张包子、安吉吴均汤包、南浔定胜糕、湖州大馄饨、震远同玫瑰酥糖、德清新市茶糕、湖州粽子、细沙羊尾、菱湖雪饺、张一品酱羊肉,
每一样都是人世间一等一的美食。
而在这么多的美食当中,
关无双独爱湖州大馄饨。
尤记得前世当年她的父母尚在人世之时,
由于她的父亲最爱湖州大馄饨,
她的母亲便时常亲手为父女俩精心制作。
这湖州大馄饨看上去不起眼,但做起来可不容易,
其皮须手工揉捏擀制,太老吃起来口感不好,太嫩又很容易入锅之后破皮,
其馅料更是讲究,
须以上等猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。
馄饨煮熟后,再放入熬制八个小时以上醇厚肉骨汤中,撒以葱末、蛋皮丝而成。
其皮薄馅多,汤鲜味美,远近驰名。
耳濡目染之下,关无双不仅学会了这道美食的最正宗做法,更是深深的爱上了湖州大馄饨,
在关无双的心中,
这道美食不仅仅只是一道美食,
其间,更夹杂有家乡以及父母的味道。
此时,
韦小宝手中所端之馄饨不仅大小不一,样式丑陋,
其间更是由于面皮太嫩被煮爆了好几个,
浑浊的馅料把原本清澈见底的汤汁搅和成了一团乱麻,
这样一碗色香味俱无的黑暗料理就连家境稍好一些的狗都有可能会嫌弃,
但落在关无双眼中,
简直就是人世间最美味的山珍海味。
“双儿?怎么?不喜欢啊?”
见关无双傻愣在那里,以为关无双心生嫌弃,韦小宝忍不住忐忑的问道。
“没有,双儿很喜欢。”
轻轻的接过韦小宝今生第一次下厨为自己制作的湖州大馄饨,
关无双默默的一口一口仔细的品尝起来。
每喝一口汤,关无双脸上的笑容便多上一分,
每吃一只馄饨,关无双心中的感动便浓郁一寸。
吃着吃