第7张 低温末世
院子。前院有口井,夏天乘凉,吃饭,晒一些干货。后院是整个围墙圈起来的,外公外婆在世时,会种上一些蔬菜瓜果,养一些鸡鸭。
一楼是储藏间、厨房和卫生间,楼上有三个房间,一上楼就能看见一个长条形的阳台。
鱼冬冬看了看,决定住面积最大的那个房间,大概三十平米左右。里面摆着一张罗汉床,一个老式衣柜,一张梳妆台,地面铺着木质的格子地板,白色的墙面微微发黄。
傍晚六点,天已经全黑了下来,村里前几天停了电,村里家家户户点着蜡烛,还算有些许亮光。
“冬冬,吃饭咯……”林奶奶站在院门口喊道。鱼冬冬赶紧跑到阳台探出头,“马上就来!”乌冬兜进羽绒服前面,快速下楼。
“林奶奶做了啥好吃的,我可饿了。”鱼冬冬挽着老人的胳膊,撒娇道。
“和小时候一样馋,做了你最喜欢的干茄子闷肉。”林奶奶看鱼冬冬的眼神,像看亲孙女一样慈爱又宠溺。
走上几步就到了,进了屋,比外婆的房子暖和不少。林奶奶在厨房搭了张小饭桌,点了根蜡烛,土灶上热着烧好的饭菜。离着灶台不远处放了一张单人床,床上叠着整齐的被褥。
“林奶奶,你怎么住厨房里。”
“楼上太冷了,我个老婆子靠着灶台,锅里温着水,有些热气。”林奶奶边说边端着饭菜,一样一样地放在饭桌上。晒干的茄子闷的五花肉,一碟老人家自己腌制的萝卜干,一盆蛋花汤,一盆大米饭。
菜式简单,在这种恶劣的天气下,做出这这些真的很好了。老人家平时舍不得吃,都拿出来招待冬冬了。
晒干的茄子和新鲜的茄子风味不同,鲜茄子味道清淡,浇上浓郁的芡汁,软糯美味。干茄子的茄香浓郁,不需要泡发,稍稍洗净沥干水份,热油加入蒜末,生姜煸炒五花肉加入干茄子闷煮一刻钟,便是一盘美味。
萝卜干腌制的香辣爽口,鸡蛋是