第126章 想走也行,那就认输,学两声狗叫
程龙选了糖醋排骨这道自己最拿手的菜肴。
他把料酒、酱油、白糖、食醋、和少许蒸排骨的汤汁加入锅中调汁,然后倒出来,锅中加油烧热,倒入已经焯好排骨小火煸炒,排骨表面呈淡淡的金黄色,盛出沥油。
起锅将兑好的味汁倒入锅中,倒入排骨没过,大火煮开后转小火慢炖。
每一步都完美无比。
程龙很满意的盖上锅盖,然后显摆的朝下面扫视了一眼,可是却看到那些同学都呆呆的看着姜幻那个方向,根本没有人关注他。
程龙转过头一看,一下子呆住了。
只见姜幻一手操着炒锅的锅柄,不停颠着,另一只手拿着炒勺翻炒,那菜颠起足足两尺多高,可是又准确的落入锅内,很快又再一次被颠了起来。
国内火苗窜起,又被落下的菜压下,下一刻又熊熊燃起......
那已经不能说是炒菜,简直就是一场艺术表演。
“彭祖手法!”程龙顿时惊呼出声。
彭祖,是龙国最早的厨神,厨艺名满天下,就是厨艺的鼻祖,相传他留下了一套厨艺操作手法。
但是这种手法早就失传,程龙也就听他姐姐说过,没想到今天竟然亲眼见到。
他终于明白,姜幻是一个深藏不露的厨艺高手,他也终于明白,今天自己输了。
“哎呀,怎么这么大的糊味?”
有人喊了起来。
程龙这才反应了过来,赶紧低头一看,那锅里已经冒起了黑烟,程龙慌忙掀开锅盖一看,排骨已经变成了黑炭,他一下子僵在了那里,呆若木鸡。
这还比个毛线!
这时姜幻已经收功,把炒好的爆炒龙虾,倒到了盘子里,然后端到了评委面前。
程龙的排骨炒成了黑炭,无论如何今天也是姜幻获胜。
可是那些评委还是拿起龙虾尝了尝,想要看看姜幻的厨艺到底怎样!
下一刻,顿时响起了一片惊呼之声。
“龙虾香味扑鼻,龙虾体型完整,色泽鲜艳,品相很好。”
“虾肉鲜嫩,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激,真是让人欲罢不能。”
“色香味俱全,这简直是我吃过最好的爆
第126章 想走也行,那就认输,学两声狗叫(1/3).继续阅读