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从探店开始的美食大师

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第188章 电饭煲焖鸡
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  听到余渭这话,程绾绾忍不住翻了个白眼。

  “彭生被抓了又如何?那栋楼又不是你们余家的,是有余酒楼的,除非有余酒楼不包括那个地方......”

  说着这话,程绾绾忍不住愣了一下。

  “你是说?”

  “我早就查过了,上市的有余酒楼,并不包括那块地,而是彭生租给了有余酒楼,所以把彭生告倒了之后,有余酒楼这块地,就会回来了。”

  “那一时半会,有余酒楼也回不来。”

  “不不不,彭生还有有余酒楼的股份,这些东西都回来的。”

  余渭的表情还是十分笃定。

  至于股东会,他一点都不担心,哪怕有余酒楼已经跪了,但是余家人还在,那么有余酒楼就能回来。

  不过,余渭...其实真没打算经营这个酒楼,做个地主多好啊,干嘛要做酒楼呢。

  “算了,这些事情,交给我爸来处理就好了,这是他一生的心结吧。”

  余渭也懒得去想。

  “你们先看着,我先去腌一下那个牛肉。”

  余渭回到了厨房,把摄像头都准备好了之后便继续自己拍视频了。

  “接下来,就到菠萝牛肉了,不过这个菠萝牛肉呢,其实跟你们常吃的那种不一样。”

  余渭拿出了一个菠萝。

  “首先你得有一个菠萝,其实买那种普通的菠萝就可以,最好就是买那种吃着刺嘴巴的那种,为什么呢?等等给你们解释。”

  余渭换了一把细长一点的刀,先给菠萝处理一下。

  中级刀工的他现在处理个菠萝还是相当简单的。

  “不会处理菠萝的童鞋,可以找热心的摊主帮你处理好,切什么样子都随你,这个没有要求。”

  余渭将整个菠萝清理干净之后,一个黄澄澄香喷喷的菠萝就出现了。

  “大家记住,普通的菠萝切好之后,是不能直接吃的,因为菠萝中有一种蛋白酶,这种蛋白酶会破坏咱们口腔的黏膜,所以有些人直接吃菠萝就会吃得满口血,不过这种蛋白酶呢,只需要浸泡盐水半个小时就
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