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从探店开始的美食大师

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第191章 早餐探店
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  里面的方桌就是给几个人一起过来坐的。

  余渭一进门便看到了两个小哥正在吃面。

  “靓仔吃点什么?”在明厨里面的老板娘主动问了一声,毕竟余渭拿着自拍杆,看上去比较引人注目,后面还跟着一个拿摄像机的金喆,不吸引人注意力都不行。

  “您是老板娘吧?”余渭问了一句。

  “对对对。”

  “我一个朋友推荐我过来这边的,说你们的出品很不错,有什么推荐吗?”

  老板娘看了余渭一眼,“我们的牛腩和猪肠都不错,后面有菜单,你看一下吧。”

  余渭回头看了一眼,大大的菜单就贴在墙上。

  就在余渭看菜单的时候,一个看上去五十多六十岁左右的大叔从门口进来。

  老板娘看了一眼后便直接说道:“照旧是吧,要腩汁还是肠汁啊?”

  大叔也没多想,直接就是摆手,“今天就肠汁吧。”

  随后老板娘手法娴熟地烫好了面,浇上汤,然后从旁边一个个盖上盖子的铁桶里舀了一勺色泽浓郁的酱汁淋在了汤面上。

  “来,上汤斋面。”

  大叔把碗接过,就坐在了旁边。

  斋面的意思其实是只有面,没有肉的意思,所以就7块钱,不过这一碗汤面上有着一层厚厚的酱汁。

  如果要加猪肠或者加牛腩,一碗面就变成了15块钱。

  双拼更是24一份。

  这个价格在早餐来说也不算很便宜。

  不过余渭是吃味道的,所以他便直接说:“既然这样,老板娘,先给我来一份双拼牛腩猪肠面吧,汤和面可以分开装吗?”

  “没问题,我们用碗给你装汤。”

  这个时候余渭也发现,这个24块的面,分量明显是比那7块钱一份的面要多得多。

  余渭直接扭头看向金喆,“金公子自己点哈,点一些不一样的,让我也尝尝。”

  说着,余渭便坐在了大叔的旁边。

  “阿叔,你是天天来这边吃面吗?”

  “对啊,我就前面住,天天就过来吃他一碗斋面。”

  “原来是这样,来这里的,基本上都是附近街坊邻居吧。”

  “肯定啊,早上算不
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