第49章 杨二郎和面
二郎将头发擦干，出现在院子里时，杨五郎也已经将围裙和套袖全都缝制出来了一套。
在万霜的指挥下，杨二郎套好套袖，围上围裙，站在了一旁的面缸跟前。
“按照我说的份量，盛面。”
万霜一边翻看电子版教程，一边指导杨二郎操作。
约莫一斤左右的细面，加上一小勺精盐，再来家里剩下的最后一小块面肥。
一点点加入温水，开始和面。
虽然杨二郎已经很久都不负责家里厨房的事了，但在当年，他也曾是家里做饭的主力。
所以和面什么的，对他来说倒也不陌生。
很快，一个光滑的面团出现在众人的视线当中。
在吃的方面，万霜素来是个理论者，所以她也懒得动手检查，直接让人将面团放在盆里，盖好后，送进正房东屋的炕头放着发酵。
而杨二郎这面，已经开始了第二波和面。
依旧是一斤左右的精面，不过盐的比例发生了一点点改变。
面肥没有了，但是加了一点糖粉。
这个时候的糖分为两种。
红糖，和黄糖。
万霜买了红糖，也买了点黄糖。
黄糖的口感更像是后世的白糖，用来做饭当调料要比红糖合适。
就在刚刚，万霜让老三和老四将黄糖碾成了糖粉，这会儿用起来正方便。
杨二郎一边揉面，一边心疼。
这可都是精面啊！
啥家庭啊，这么折腾！
揉面的时间长一些，给面上足了劲。
也就是杨二郎常年做粗活，早就练就了一把子力气。
两团面揉好后，倒也没有什么特别的感觉。
厨房里，杨四郎时不时的给灶坑里面添柴。
锅上面虽然盖着木头盖子，可根本阻挡不了那从缝隙透出来的骨头汤的香气。
杨家小子们也都不出去玩了，一个个坐在屋檐下，一人手中拿着一根木棍，有一下没一下的在地上写一写，眼珠子则是经常瞟向厨房的方向。
骨头汤好香啊！
还有那么多精面。
不用想都知道今天能吃到可多可多的好吃的了！