第十二章 点餐
易。
秦易不动声色地接过竹简，挨个看向竹简上面的菜品。
酒楼，做的是衣食住行中的食与住的生意。想要在民众中建立良好的口碑，食之一字最为重要，毕竟民以食为天。
秦易之前管理酒店时，因为对做菜有着浓浓的兴趣爱好，就着重和后厨的厨师们搞好了关系，一有功夫就提着烟酒糖之类的礼物去登门拜访。
这样一来，秦易不仅取得了厨师们的信赖和帮助，在酒店做起事来如鱼得水，还如愿以偿地跟着他们学了无数道名菜。
尽管这些厨师们依旧有些拿手名菜捂着不肯教，但秦易也学了堪堪七成，因此他深刻地了解到了食之一字的重要性。
他知道，如果得月楼的饭食足够优秀，就绝对不至于沦落到这般门可罗雀。
可惜，翻了一遍生霉的竹简菜单之后，秦易失望透顶。
因为菜单上并没有什么特色美食，而且烹饪手段乏善可陈，无非是煮、烤、蒸以及切鲙之类的。
原来，在宋朝以前，人们主要的饭