第31章 碎冰蓝
作为北宋王朝曾经的贡茶，龙凤团茶当然是一味好茶。
在那个经济异常发达的时代，若是能够获得龙凤团茶，甚至都不必多，只要一两就好——都已经是经济和地位的象征。
辛淼知道龙凤团茶是因为李清照，相传李清照是一位分茶大师，在茶道上颇有研究。
而且她和赵明诚曾经共同欣赏过龙凤团茶。
而龙凤团茶的味道嘛——从“酒阑更喜团茶苦”这一句词当中，我们可以斗胆猜测一下，龙凤团茶除了茶的本味，苦味应该也是相对突出的。
浓酽的苦味，正是团茶的特点。
所以钟离要是真的对团茶感兴趣，似乎也不是很令人诧异的事情。
毕竟这家伙可是喝个红茶还要加浓度的存在。
上次把钟离的马甲揭掉的时候，她问他要不要烟霞蔽芾，他还提醒她要浓茶呢。
但就像之前所说的那样——龙凤团茶，早就失传了。
一项技艺之所以失传，无非就是跟不上时代的潮流、技艺太过繁杂、敝帚自珍等原因。
龙凤团茶的失传，细究起来有着多重的因素。
首先是因为这茶的定位——贡茶。
这样的定位，就注定了掌握这道茶的制作方式的人，根本就不多。
身为福建茶，又在多位福建转运使的手下发扬光大，龙凤团茶的制作方法，大概也就只是在福建地区流传吧。
偏偏到了后期，这样的茶越做越精美，也越做越少，人们不再真正把它当作一味饮料，而是把它当做身份地位的象征。
宋仁宗曾经把一两茶饼分给四个人，四个人都没有得到多少这样的茶，但是等他们拿到手以后，却没有直接泡茶的想法。
而是把这茶细心供起来，只是等到有客人来的时候才给客人看一看，炫耀一下——你看，我是皇帝的心腹，所以我才能够获得这样的好茶。
在这样的情况下，其实到了后期，谁又真正尝过团茶的味道呢？
在不知道本味的情况下，也许有匠人曾经